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Gastgewerbe

Neiger. Gastronomisches Wörterbuch in 5 Sprachen, NA

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BuchKartoniert, Paperback
Mehrsprachig
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Fingerfood

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Die Krönung der kulinarischen Kunst
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BuchGebunden
280 Seiten
Deutsch
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Fachenglisch für Hotel, Restaurant und Küche

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Wortschatz und Musterdialoge
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BuchKartoniert, Paperback
158 Seiten
Deutsch
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Dubbel Taschenbuch für den Maschinenbau
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Unsere Lebensmittel

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Vitamine - Mineralstoffe - essentielle Fettsäuren
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208 Seiten
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Die Kalte Küche

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BuchGebunden
408 Seiten
Deutsch
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Handwerk Schokolade

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Techniken - Rezepturen - Schaustücke
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408 Seiten
Deutsch
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Birke. Französisch für das Gastgewerbe

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Ernährungswissenschaft

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Ernährungslehre
Verkaufsrang24314in
BuchKartoniert, Paperback
Unbekannt / Sonstige
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Fachrechnen für den jungen Bäcker / die junge Bäckerin

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in Schule, Praxis und Prüfung
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BuchKartoniert, Paperback
178 Seiten
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