Notepad
The notepad is empty.

Hospitality Industry

Fingerfood

Fingerfood

Die Krönung der kulinarischen Kunst
Ranking685inEssen und Trinken
BookHardcover280 pagesGerman
CHF96.00
Ready for dispatch within 1-2 working days
Ready to pick up
Stock in the store
Quantity
Göckel. Korrespondenz im Hotel, Musterbriefe in 4 Sprachen, D,E,F,S
CHF21.90
Ready for dispatch within 1-2 working days
Kochkunstführer

Kochkunstführer

Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen Küche und der feinen internationalen Küche
Ranking2800inSonstiges, Non Book
BookPaperback726 pagesMultilanguage
CHF85.00
Ready for dispatch within 1-2 working days
Fachenglisch für Hotel, Restaurant und Küche

Fachenglisch für Hotel, Restaurant und Küche

Wortschatz und Musterdialoge
Ranking6723inSchulbücher
BookPaperback158 pagesGerman
CHF21.90
Ready for dispatch within 1-2 working days
Dubbel Taschenbuch für den Maschinenbau
CHF107.00
Availability uncertain
Unsere Lebensmittel

Unsere Lebensmittel

Vitamine - Mineralstoffe - essentielle Fettsäuren
Ranking1978inGesundheit
BookPaperback208 pagesGerman
CHF19.80
Ready for dispatch within 1-2 working days
Handwerk Schokolade

Handwerk Schokolade

Techniken - Rezepturen - Schaustücke
Ranking3289inEssen und Trinken
BookHardcover408 pagesGerman
CHF103.00
Ready for dispatch within 1-2 working days
Ernährungswissenschaft

Ernährungswissenschaft

Ernährungslehre
Ranking25300inSchulbücher
BookPaperbackUndetermined / Unknown
CHF48.80
Availability uncertain
Küchenkalkulation

Küchenkalkulation

Vom Wareneinsatz zur Preisgestaltung
Ranking2888inWirtschaft
BookPaperback232 pagesGerman
CHF45.80
Ready for dispatch within 1-2 working days
Ausbildung und Karriere in Hotellerie und Gastronomie

Ausbildung und Karriere in Hotellerie und Gastronomie

Ranking2888inWirtschaft
BookPaperback256 pagesUndetermined / Unknown
CHF26.80
Availability uncertain